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泾阳茯茶小镇

泾阳县位于泾河以北。人杰地灵,物产丰富,是陕西关中地区的有名粮仓之一,近几年又是全国闻名的蔬菜生产基地。茯茶小镇位于泾阳县泾干镇双赵村,占地约1300亩,近年来泾阳县与泾河新城联合打造出茯茶产业园,旨在形成茯茶文化,关中民族文化,关中生活文化为一体的茯茶产业小镇,让更多的人了解茯茶。从市区昆明路七号桥距小镇约40千米,车程一小时左右非常便利。茯茶的生产要追溯到,古丝绸之路的茶马交易漫长岁月里,陕西商人与古代西北边疆的茶马互市,形成了陕甘茶马古道,互市的茶叶就是泾阳茯茶。自古说岭北(秦岭)不产茶叶,但由于泾阳独特的气候和地理环境也出产茶叶,在泾阳设有国营茯砖茶厂,后因国家产业调整,归化到湖南安化生产(泾阳茯茶在大量生产茯茶时使用了安化的黑茶),因为制做上等的茯茶时间必须在伏天,名称由此而来。但泾阳当地农家,自古就有自已制做茯茶的工艺,自己生产自已享用,一直沿用至今。近几年在政府的引领下将挖掘恢复茯茶生产,将茯茶文化产业发扬光大。

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